ဂ်ပန္လူမ်ဳိးေတြနဲ႔အတူလက္ဆုံစားၾကမယ္ဆုိရင္...

ဂ်ပန္ေရာက္တာၾကာျပီျဖစ္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့သိျပီးသားေတြျဖစ္မွာပါ။ ဂ်ပန္ေတြရဲ႕ဓေလ့ထုံးစံေတြေလ့လာခ်င္တဲ့သူေတြအတြက္ေတာ့ ဗဟုသုတေပါ့ဗ်ာ။

အေဖ်ာ္ယမကာကုိ ကုိယ့္ခြက္ကုိယ္္မထည့္ရပါဘူး။ ရာထူး၊အသက္ၾကီးတဲ့သူ၊ ဧည့္သည္စသည္ျဖင့္သူမ်ားကုိအရင္ထည့္ေပးရပါတယ္။ အဲဒီအခါ sumimasen..arigatou..အုိ..ေက်းဇူးတင္ပါတယ္..ဆုိျပီးခြက္ေလးခံေပးလိမ့္မယ္။ ျပီးရင္သူကပုလင္းကုိတလွည့္ယူျပီးကုိယ့္ကုိျပန္ထည့္ေပးတဲ့အခါ ကုိယ္ကလည္း ခြက္ကုိတရုိတေသခံေပးျပီး ေက်းဇူးတင္ေၾကာင္းေျပာရပါတယ္။ အဲလုိမထည့္ေပးတတ္လုိ႔ ေၾကာင္ျပီးငုတ္တုတ္ထုိင္ေနရင္ေတာ့ သူကအရင္လာျပီး ကုိယ့္ခြက္ထဲကုိ ငွဲ႔ေပးမွာျဖစ္ပါတယ္။ သူကလည္းကုိယ့္ခြက္ကုိကုန္ခါနီးျပီလား၊ နဲေနျပီလားမၾကာခဏခ်က္ေနမွာျဖစ္ျပီး လာလာထည့္ေပးမွာျဖစ္ပါတယ္။ ကုိယ္ကလည္းအလားတူလုပ္ရမွာပါ။ တခါတေလကုိယ္က အစားက်ဴးျပီးေမ့ေနရင္ သူက ကုိယ့္ခြက္ထဲလုိလုိမလုိလုိလာငွဲ႔ေပးမွာျဖစ္ပါတယ္။ သူ႕ခြက္ထဲထပ္ထည့္ေပးေစခ်င္ျပီဆုိရင္ေလ။ ဂ်ပန္ေတြက ထည့္ေပးပါအုံးလုိ႔ဘယ္ေတာ့မွမေျပာပါဘူး။ အဲသလုိဘဲ ကုိယ္ကသြားထည့္ေပးရင္း ကုိယ့္ခြက္ထဲျပန္ထည့္ေပးလုိက္ရင္းနဲ႔မ်ားသြားတတ္လုိ႔ မေသာက္ႏိုင္ေတာ့ရင္မႏုိင္ေတာ့ေၾကာင္းယဥ္ယဥ္ေက်းက်းျငင္းလုိ႔ရပါတယ္။

စားစရာေတြကုိ ကုိယ့္အတြက္ေပးထားတဲ့ပန္းကန္ေသးေသးေလးထဲကုိ အရင္ထည့္ျပီးမွစားရပါတယ္။ ဂ်ပန္ေတြကုိထမင္းဖိတ္ေကၽြးမယ္ဆုိလည္း အဲလုိပန္းကန္ေလးေတြ ျပင္ထားေပးရပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ထမင္းစားပန္းကန္ဆုိအၾကီးၾကီးေတြမဟုတ္လား။

မစားခင္မွာေတာ့ ဂ်ပန္ေတြက လက္အုပ္ကေလးခ်ီျပီး itadakimasu သုံးေဆာင္ပါေတာ့မယ္..ဆုိျပီးေရရြတ္ျပီးမွစားေလ့ရွိပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တုိ႔အဖုိးအဖြားေတြတုန္းက ထမင္းဆုပ္ေလးေခါင္းေပၚတင္ဟန္ျပဳျပီး အသက္သခင္ျဖစ္တဲ့ထမင္းနဲ႔လယ္သမားေတြကုိေက်းဇူးအရင္တင္ျပီးမွစားသလုိပါဘဲ။
ကုိယ္ေတြလည္း itadakimasu ေလာက္ေတာ့ေျပာျပီးမွ စားတာ သူတုိ႔ယဥ္ေက်းမွဳကုိအေလးထားရာေရာက္လုိ႔ ရြတ္ျပီးမွစစားသင့္ပါတယ္။

တခါတေလ မိတ္ေဆြဂ်ပန္က စားေစခ်င္လုိ႔ စားစရာတခုခုကုိ တူနဲ႔ညွပ္ျပီးကမ္းေပးလာရင္ ကိုယ္ကတူနဲ႔မယူရပါဘူး။ ပန္းကန္ထဲဘဲထည့္ေစရပါတယ္။ တူခ်င္းတူလက္ဆင့္ကမ္းတဲ့ထုံးစံက အသုဘအခန္းအနားမွာ အရုိးျပာထဲက က်န္ေနတဲ့အရုိးကုိ မိသားစု၀င္ေတြဆီလက္ဆင့္ကမ္းေပးတဲ့အခါမွာဘဲသုံးလုိ႔ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါဟာေတာ္ေတာ္ေလး sensitive ျဖစ္တဲ့ကိစၥမုိ႔လုိ႔အထူးသတိထားသင့္ပါတယ္။


ေနာက္တစ္ခုကေတာ့၊ တခ်ဳိ႕ဆုိင္ေတြ၊ အိမ္ထမင္း၀ုိင္းေတြမွာ အလည္တည္ဟင္းအမယ္ကုိအားလုံးႏွဳိက္လုိ႔ရေအာင္တူသီးသန္႔ထားတတ္ေပမယ့္၊ အဲလုိမရွိတဲ့အခါ၊ ကုိယ့္ပန္းကန္ထဲဟင္းထည့္ခ်င္တဲ့အခါ၊ ကုိယ္ကလည္းဂ်ပန္မိတ္ေဆြကုိ ဟင္းထည့္ေပးခ်င္တဲ့အခါ၊ ကုိယ့္ရဲ႕တူကုိ အထက္ေအာက္ေျပာင္းျပန္လွန္ကုိင္ျပီး၊ ပါးစပ္နဲ႔မထိေသးတဲ့ဘက္နဲ႔ ညွပ္ျပီးထည့္ေပးရပါတယ္။

စားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ေသာက္မယ္၊ တခုခုလုပ္မယ္ဆုိရင္တူကုိ ပန္းကန္ထဲမွာ စုိက္ထားတာ မယဥ္ေက်းတဲ့အျပဳအမူျဖစ္ပါတယ္။ အနည္းဆုံးပန္းကန္ႏွဳတ္ခမ္းမွာတင္ထားရပါတယ္။ ဆုိင္ေတြနဲ႔ တခ်ဳိ႕အိမ္ေတြမွာေတာ့၊ တူတင္စရာေလးေတြေပးထားတတ္ျပီး၊ အဲဒီေပၚတင္ထားတာ အမွန္ဆုံးျဖစ္ပါတယ္။ တူကုိကုိင္ထားရင္းက ေ၀ွ႕ယမ္းရင္းစကားေျပာတာ၊ တူနဲ႔ညြန္ျပတာ ေရွာင္သင့္ပါတယ္။

ဂ်ပန္ေတြက ႏွေမ်ာတတ္သူေတြမုိ႔ ကုိယ့္ပန္းကန္ထဲထည့္ထားတာ ကုန္ေအာင္စားတာေကာင္းပါတယ္။ သူတုိ႔လည္းထမင္းတစ္ေစ့မက်န္ေအာင္စားပါတယ္။ အလည္တည္ဟင္းခြက္ေတြထဲမွာ အားလုံးစားျပီး ပုိေနေသးရင္ေတာင္ စားပဲြထုိးကုိ ဗူးနဲ႔ထည့္ခုိင္းျပီး၊ တစ္ဦးဦးကုိအိမ္မွာစားဖုိ႔ဆုိျပီးထည့္ေပး၊ လူမ်ားရင္က်န္တာမ်ားရင္ခဲြေပးတတ္ပါတယ္။ ဒါဟာသူတုိ႔ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားရဲ႕ထုံးစံပါ။

စားတာလက္စသတ္ျပီဆုိရင္ေတာ့ စားျပီးသားတူကုိ (ဆုိင္မွာဆုိရင္) တူထည့္တဲ့အိတ္ကုိ ထက္ပုိင္းေခါက္ျပီး တူကုိတ၀က္ထည့္ျပီး ပန္းကန္ေဘးမွာျပန္ခ်ခဲ့တာဟာ ယဥ္ေက်းတဲ့ အျပဳအမူတစ္ခုလုိ႔ သတ္မွတ္ထားပါတယ္။


အားလုံးစားျပီးတဲ့အခါ စားေကာင္းေသာက္ဖြယ္မ်ားတည္ခင္း-၀ယ္ေကၽြးတဲ့အတြက္ gochisousamadeshita ဆုိျပီးေက်းဇူးတင္ရပါတယ္။ ေငြရွင္းျပီးတဲ့အခါမွာပါထပ္ေျပာလည္း ေကာင္းပါတယ္။

ေနာက္ေန႔ျပန္ေတြ႕တဲ့အခါ kino wa doumo..arigatougozaimashita.မေန႔ကေကၽြးေမြးျပဳစုတဲ့အတြက္အမ်ားၾကီးေက်းဇူးတင္ပါတယ္..ဆုိျပီးေက်းဇူးထပ္တင္ရတာ သူတုိ႔ယဥ္ေက်းမွဳျဖစ္ပါတယ္။ ေန႔ေတာ္ေတာ္ၾကာတဲ့အထိ senjitsu wa doumo..arigatougozaimashita ဟုိတေလာကေကၽြးေမြးတာေက်းဇူးတင္ပါတယ္ဆုိျပီး ေက်းဇူးသိတတ္မွဳကုိျပသေလ့ရွိပါတယ္။

ျမန္မာျပည္က ပါေမာကၡရဲ႕ေက်းဇူးေၾကာင့္ သူ႕ဂ်ပန္မိတ္ေဆြေတြက ကၽြန္ေတာ္တုိ႔မိသားစုကုိ ဂရုစုိက္ၾကျပီး ႏွစ္သစ္ကူးတုိ႔ ရုိးရာပဲြတုိ႔ကုိဖိတ္ေၾကြး၊ ဆုိင္ေတြမွာလုိက္ေကၽြးနဲ႔ ခဏခဏသြားရလုိ႔ ဒါေလးေတြသိခဲ့ရျပီး ျပန္ဗဟုသုတမွ်ေ၀လုိက္ရပါတယ္ခင္ဗ်ား။ တျခားကၽြန္ေတာ္မသိေသးတဲ့ manner ေလးေတြလည္း ရွိႏုိင္ေသးလုိ႔သိတဲ့သူမ်ားျဖည့္စြက္ေပးရင္ေက်းဇူးတင္မွာပါ။